20. Валовая товарная продукция. Уровень товарности.

Валовая продукция с/х – вся произведённая продукция в отрасли растениеводства и животноводства в течение года.
Товарной продукцией является часть продукции с/х предприятия, которая предназначена для реализации.
Уровнем товарности называется отношение товарной продукции к валовой выраженной в процентах. При определение уровня товарности отдельных видов продукции пользуются натуральными величинами, а при определение уровня товарности какой либо с/х отрасли стоимостными в единых сопоставимых ценах.